ISBN: 9789045219851 | Hardcover
Bij Noma – vier keer benoemd tot het beste restaurant van de wereld – wordt bij elk gerecht een vorm van fermentatie gebruikt: een frisse azijn, een inte... Meer informatie
ISBN: 9780714859033 | Hardcover
An insight into the food philosophy and creativity of Noma restaurant.... Meer informatie
ISBN: 9781579657185 | Hardcover
The world's most influential chef redefines the possibilities of a restaurant cookbook by sharing new techniques for fermentation-the "secret sauce" b... Meer informatie
ISBN: 9789054524311 | Hardcover
In de aula van de Rijksuniversiteit Groningen zijn slechts twee portretten van vrouwen in de gebrandschilderde ramen verwerkt. Naast Aletta Jacobs is ... Meer informatie
ISBN: 9789089682789 | Paperback
De roman waarmee David Nicholls wereldwijd doorbrak is nu een populaire Netflix-serie!‘In romans wordt zelden het verhaal van dag tot dag verteld, maa... Meer informatie
ISBN: 9780714877549 | Hardcover
The world-famous chef René Redzepi's intimate first-hand account of a year in the life of his renowned restaurant, noma... Meer informatie
ISBN: 9789462581913 | Hardcover
Onderdrukking, verzet, vervolging, luchtoorlog, schaarste, honger - het zijn de talrijke aspecten van het dagelijks leven in Amsterdam tijdens de oorl... Meer informatie
ISBN: 9789059565517 | Hardcover
In Over inpakken leren Meneer Wateetons en Rene Zanderink je modern koken met klassieke en soms ronduit primitieve technieken. Ze laten je zien hoe je... Meer informatie
ISBN: 9789462583153 | Hardcover
... Meer informatie
ISBN: 9789000391653 | Hardcover
Vier feest met Elmer en zijn vriendjesDe olifanten denken dat Elmer jarig is, maar voor de grap doen ze de hele dag alsof ze het zijn vergeten. Het en... Meer informatie
ISBN: 9789025778903 | Hardcover
'De lijst van Violet Sopjes' van David Vlietstra is een bijzonder en grappig verhaal over een meisje dat de dingen net een beetje anders doet dan norm... Meer informatie
ISBN: 9789044640335 | Paperback
'Handtasten', letterlijk naar de hand tasten, was in vroeger eeuwen een verantwoorde en nette manier om een huwelijksaanzoek te doen, daar waar we teg... Meer informatie
ISBN: 9789024464494 | Paperback
Nieuwe inzichten bij interventies in coaching en training Geen tips en trucs, maar een diepgaande kijk op ongemak in begeleiding Een visie die br... Meer informatie
ISBN: 9789464711752 | Hardcover
Prachtvogels is de succesvolle rubriek waarmee het tijdschrift vogels van Vogelbescherming, gedurende 18 jaar alle broedvogels van de Nederlandse Rode... Meer informatie
ISBN: 9783961715299 | Hardcover
The coffee-table book "Black Beauties" is an exciting homage to the most beautiful sports cars of our time. Anyone who loves design, power and technol... Meer informatie
ISBN: 9789464710250 | Paperback
Texel was het Rotterdam van de Gouden Eeuw. Vanaf dit eiland vertrokken boten in alle windrichtingen en kwamen beladen weer terug. In de negentiende e... Meer informatie
ISBN: 9789002273490 | Hardcover
In het jaar 50 voor Christus is heel Gallië bezet door de Romeinen… Heel Gallië? Nee! Een klein dorp, bewoond door onverzettelijke Galliërs, blijft da... Meer informatie
ISBN: 9789493236714 | Hardcover
Meh! blaten de schaapjes Mike en Molly. Hun witte wollen vacht is heerlijk warm en zacht. Hihihi! hinnikt het paard. Hij trappelt met zijn hoeven en ... Meer informatie
ISBN: 9789044654073 | Hardcover
In Conflict onderzoeken historicus Andrew Roberts en generaal David Petraeus hoe moderne oorlogsvoering zich sinds de Tweede Wereldoorlog heeft ontwik... Meer informatie
ISBN: 9780141991061 | Paperback
THE NEW YORK TIMES BESTSELLER AND SUNDAY TIMES, OBSERVER AND BBC HISTORY BOOK OF THE YEAR FINALIST FOR THE ORWELL PRIZE FOR POLITICAL WRITING 2022 ... Meer informatie
